English | Deutsch | Français | Espanol

HOME: Статьи


Структура и методы производства белкового спортивного питания



Основным элементом большинства спортивных добавок является цельномолочный белок. По форме своей фракции он разделяется на: сывороточный белок (сыворотку) и казеин. Разница между двумя этими видами в скорости усвоения в человеческом организме.

Казеин по своей структуре представляет сложную молекулярную фракцию, которая усваивается на протяжении минимум 6 часов после приема. Его лучше покупать для употребления перед отдыхом. Сыворотка имеет более простую молекулярную структуру. Она может усваиваться практически сразу же после приема. Поэтому, если вы хотите купить стероиды, то лучше для начала приобретать препараты на основе концентрата белка сыворотки, который быстрее действует.

Что касается самого производства допинга, то тут существуют свои особенности. Так изготовление белкового концентрата на основе сыворотки известно уже более 20 лет и представляет собой наименее трудоемкий и простой технологический процесс. По сути, такое производство - это простая фильтрация молочной смеси через керамическую мембрану. Вторым плюсом изготовления сывороточного белка является экономичность процесса, он относится к самым дешевым способам получения полезной для спортсменов смеси.

Виды и состав белковых добавок

«Чистые» препараты (изоляты сывороточного белка), содержащие исключительно сывороточный белок являются наиболее бюджетным вариантом, их чаще всего производят компании из России и других стран СНГ. Огромным достоинством этих добавок является их натуральность. В препаратах данного вида не задетыми остаются такие полезные микрофракции, как Альбумин, Лактоглобулин, Иммуноглобулин и Лактоферрин.

Несмотря на всю пользу изолятов сывороточного белка, они не являются единственным в своем роде допингом. Иногда требуется употребление гормона роста, креатина или анабола. Так для быстрых результатов и скорейшего увеличения объемов для всех спортсменов существует ссылка, переходя по которой можно купить гормон роста, который и поможет вам увеличить свой вес. Также можно поискать гидролизаты или пептиды белка. Отличие подобных добавок от изолятов заключено в размере молекул. С помощью гидролиза фрагменты белков разбиваются на маленькие частички (за этот процесс в организме человека отвечает пищеварение), что приводит к быстрому усваиванию продукта.

Не стоит скидывать со счетов и препараты на основе казеина, а именно казената кальций. Прием добавки необходим при борьбе с катаболизмом, употребляя его перед сном, атлеты исключают возможность расщепления мышечной ткани. Кроме того, препарат содержит незаменимые кислоты, такие как ВСАА.


Предыдущая статья
Следущая статья


Вернуться